• Pain Singulier (campagne) : Farine de blé T80, levain de blé, eau filtrée, sel de mer
• Graines : Farine de blé T80, levain de blé, mélange de graines (courge, tournesol, lin doré, amarante), eau filtrée, sel de mer
• Porridge : Farine de blé T80, flocons d’avoine, levain de blé, eau filtrée, sel de mer
• Noisettes-Noix : Farine de blé T80, mélange Noix-Noisettes, levain de blé, eau filtrée, sel de mer
• Olives : Farine de blé T80, olives noires Kalamata, olives vertes, herbes de Provence, levain de blé, eau filtrée, sel de mer
• La pierre plantée : Farine de blé T65, levain de blé, eau filtrée, sel de mer
• Le Titus : Farine de seigle T170, Farine de Grand épeautre, graines, levain de blé, eau filtrée, sel de mer
• Tourte Seigle : Farine de seigle T170, levain naturel, eau filtrée, sel de mer
• Le paysan : Farine de blé de populations, levain de blé, eau filtrée, sel de mer
• Petit épeautre : Farine de petit épeautre intégral, levain de blé, eau filtrée, sel de mer
• Khorasan : Farine de Khorasan, levain de blé, eau filtrée, sel de mer
• Pains à base de farine de riz (sans gluten)

• Focaccia